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大分にも美味しいものはたくさんありますが、「おこし」で美味しいものがあるとは聞いたことがありません。(私が知らないだけかも知れませんが)
先日東京の「おこし」をいただきました。 生姜味で上品な味でした。 しかし、何より心奪われたのはそのパッケージです。 和と洋を融合させながら、和を損なわない「白」のパッケージ。 中のおこしも風合いのある和紙に包まれていて素敵でした。