ぜんざい〜小豆の誘惑〜

今日は友人のご実家にお邪魔してきました。
そこでいただいたのが、この「ぜんざい」。

外は漆黒、中は鮮やかな朱塗りのお椀に、白のお餅と小豆の色合いが何とも言えません。
日本の器は本当に美しいですね。

見た目だけでなく、もちろん味も素晴らしい。
私は羊羹もおはぎも好きな、つまり「小豆好き」。
トースターで外はカリッ、中はとろっと焼き上げられた熱々のお餅が、小豆の中に浮かんでるこの写真・・・。
「小豆のお菓子の多い日本人で良かった」としみじみ思いませんか？