京の竹（バームクーヘン）

大阪空港で「京の竹」というお菓子を発見しました。
よく見れば、抹茶味のバームクーヘンをチョコレートでコーティングして、竹に見立ててあります。

大分の方が竹は有名なのに残念。
新しいお菓子を開発するのではなく、バウムクーヘンという、既にある物を変化させることで人気No.1のお土産を作り出すなんて、アイデアですね。