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東京銀座の「パティスリーミツワ」は23:00まで開いているので、食事を終えた後でも気軽に行けるカフェです。
ここでは毎日「本日のシェフの身勝手」というスィーツが作られるのですが、たまたま行った日は「りんごのシュークリーム」でした。 甘く煮詰めたりんごはやわらかく、カスタードクリームとの相性ばっちり。 見かけよりもずっと甘さは控えめなので、夜でもパクッといけます。 夜カフェとしてどうぞ♪(有楽町駅やプランタン銀座の近くです)