美味しいランチ

久々に大分でランチしました。

海沿いのレストランで、スープひとつとってもお花が飾ってあったり手が込んでいて、テンションがあがります。

最後に出てきたのは白桃とローズでピンクづくしのひんやりデザート。
ピンクは女性ホルモンを活性化させてくれる大切な色です。
期待を裏切らない大満足のお料理ばかりでした。

お茶漬け

ここ数日はうだるような暑さが続いています。
こういう時は、さらさらとお茶漬けを食べたくなりますよね。

日本橋コレドの「だし茶漬け　えん」はそんな気分の時によく行きます。

食欲がないはずなのに、行けば「ハーフ＆ハーフ」を選んでしまうのはなぜでしょう。

フルーツポンチ

子供の頃は、母がよくお饅頭や淡雪寒など子供には少々渋い（笑）手作りのお菓子を作ってくれていました。
ただその反動で洋菓子に対する憧れが強く、フルーツポンチの日は嬉しくてしょうがなかったです。

先日その昔懐かしいフルーツポンチをいただく機会がありました。
母の思い出の味とは異なりますが、甘みを抑え果物の風味を損なわない上品な味は、大変美味しかったです。
明日は自分で寒天デザートを作りたいと思います。

美味しい中華

渋谷ヒカリエで美味しい中華を食べました。

台湾旅行で食べてから、もう一度食べたいと思っていた海老ワンタン麺。
お昼のランチはとってもリーズナブルなので、ぜひどうぞ。

蟹肉とレタスのさっぱりチャーハン。こちらもおすすめ。

グラマシーニューヨーク

日本橋高島屋には、グラマシーニューヨークのカフェがあります。

暑い日が続くので、かき氷をお願いしました。
赤い色がとってもキレイ。
イチゴなどのベリーが上にも、底にもたっぷりでした。

お弁当

旅行で食べるお弁当は格別ですよね。

お店によって異なるので、買うときはどれにしようか迷ってわくわくします。写真は、煮物に惹かれて購入したお弁当です。
自分で作ると一緒に煮てしまいますが、お弁当の煮物は野菜ごとに別のだし、調味料で煮ていました。さすが！です。

ミルフイユ ヴァニーユ

銀座三越のフレデリック・カッセルには有名なミルフィーユがあります。

それが2010年にフランスの「ベスト ミルフィーユ」に輝いたミルフイユ ヴァニーユ。
パリッとした層はキャラメリゼしてあり、サクサクした食感が楽しめます。
溢れんばかりのクリームは甘すぎず、一緒に口に入れるとなんとも言えない美味しさ。イートインはできないので、持ち帰りになりますが是非どうぞ。

アップルパイ

池袋の東武百貨店でいつも気になっていたアップルパイ。

マミーズ・アン・スリールでとうとうワンホール購入してみました！

写真を見るとわかりますが、中にはりんごがギッチリ詰まっています。
また、これが全然甘ったるくなく優しい味なので、大きくピースを切り分けてもペロリと食べれちゃいました。

金魚

金魚を見ると夏の風情を感じます。

東京日本橋ではアートアクアリウムとして、金魚の展覧会があるのですが、日本橋高島屋でも展示されていました。

ナイトアクアリウムはドリンク付きで大人が楽しめる内容になっています。
開催期間中に東京に行く機会があればぜひどうぞ。

カフェ アパショナート

新丸ビルにあるカフェアパショナートでは、お手軽価格ながら本格的なサンドイッチのランチが食べられるのでおすすめです。

生ハムをこれでもかっ、とばかりに挟んだサンドに、カフェオレの組み合わせにうっとり。
近くにポワン・エ・リーニュ があるので、有名なアンビザー（セミハードのパンにこし餡が入ったパン）も試してみてくださいね。

夏のスイーツ

スイーツ好きの私でも、夏になるとスポンジケーキは避けてしまいます。

しかし、柑橘系なら別です。
酸味のあるさっぱりムースに、スライスされた柑橘類の歯ごたえは抜群。

また、こちらのミルフィーユもこってり濃厚なカスタードクリームなのですが、甘さが抑えめで食べやすかったです。

サンドイッチ

手軽に食べれるサンドイッチは、女性に人気のあるメニューです。

こちらのサンドも軽く焼いたパンに、たくさんの卵や野菜が挟んであって大変美味しかったです。